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Jueves, 02 de Agosto de 2012

Escala Salarial Panaderos 2012-2013

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A continuación pueden consultarse los salarios básicos aplicables al personal panadero de la Capital Federal, Provincia de Buenos Aires y del resto del país. Cabe aclarar que en algunas regiones (Costa atlántica, etc) pueden acordarse salarios diferentes.

 

Capital Federal

Escala


Rama
Categoría2012 - 2013
Marzo - JulioAgosto - Marzo
General Oficial 4.010 4.360
Medio Oficial 3.906 4.256
Ayudante 3.869 4.219
Peón o Mantenimiento 3.719 4.069
Cajeros 3.854 4.204
Dependiente 3.839 4.189
Administrativos 3.801 4.151
Encargado 3.974 4.324
Repartidor 3.801 4.151
Ayudante de Repartidor 3.711 4.061
Aprendiz 3.381 3.731
Ingleseros Oficial 4.178 4.528
Medio Oficial 4.041 4.391
Ayudante 3.996 4.346
Peón o Mantenimiento 3.719 4.069
Administrativos 3.801 4.151
Encargado 4.056 4.406
Cortador Rallador 3.851 4.201
Repartidor 3.801 4.151
Ayudante de Repartidor 3.711 4.061
Aprendiz 3.381 3.731

Acuerdo 266/2012 (CCT 269/1995)

Firman el presente acuerdo la UNION PERSONAL PANADERIAS Y AFINES, la CAMARA DE INDUSTRIALES DE PANADEROS DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES y la ASOCIACION DE PANADEROS DE LA CAPITAL FEDERAL.

Detalles

  1. Se pacta una recomposición Salarial de $ 700 en dos etapas de $ 350 cada una (ver tabla anterior).
  2. El presente acuerdo salarial tiene vigencia desde el día 1º de marzo de 2012 hasta el mes de marzo de 2013 donde se iniciarán las nuevas negociaciones salariales.
  3. Se establece el pago de un “plus extraordinario” de carácter no remunerativo y por única vez que asciende a la suma de trescientos pesos ($ 300) que se abonará en dos cuotas a liquidarse: doscientos pesos ($ 200) con las remuneraciones correspondientes al mes de enero de 2012 y cien pesos ($ 100) con las correspondientes a febrero de 2012.
  4. Las partes se comprometen para el mes de octubre a reunirse para examinar algún desfasaje que se pudiere producir y tratar el plus festivo para fin del año 2012, con anticipación, con el objeto de que ninguna de las partes se vea perjudicada y así mantener la buena relación entre industriales y los trabajadores.

Buenos Aires

Escala

Categoría20122013
MarzoAbrilJulioNoviembreEnero
OFICIAL MAESTRO $ 3.969,00.- $ 4.219.00.- $ 4.469.00.- $ 4.619.00.- $ 4.769.00.-
MEDIO OFICIAL AYUDANTE $ 3.748,00.- $ 3.998.00.- $ 4.248.00.- $ 4.398.00.- $ 4.548.00.-
DEPENDIENTE ADMINISTRAT. $ 3.673,00.- $ 3.923.00.- $ 4.173.00.- $ 4.323.00.- $ 4.473.00.
CAJERA $ 3.823,00.- $ 4.073.00.- $ 4.323.00.- $ 4.473.00. $ 4.623,00.-
REPARTIDOR $ 3.673,00.- $ 3.923.00.- $ 4.173.00.- $ 4.323.00.- $ 4.473,00.-
PEON $ 3.581,00.- $ 3.831.00.- $ 4.081.00.- $ 4.231.00.- $ 4.381.00.-

Acuerdo 635/2012 (CCT 231/94)

Firman el presente acuerdo la FEDERACION OBREROS Y EMPLEADOS DE PANADERIAS Y AFINES DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES (F.O.E.P.A.) y la FEDERACION INDUSTRIAL PANADERIL DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES.

Detalles

  1. El presente acuerdo salarial tiene vigencia desde el 1 de abril de 2012 hasta el mes de enero de 2013 inclusive.
  2. Para todas las categorías se otorgan los siguientes incrementos de carácter remunerativo:
    • $ 250 a partir del 1 de abril de 2012
    • $ 250 a partir del 1° de julio de 2012
    • $ 150,00 a partir del 1° de noviembre de 2012
    • $ 150,00 a partir del 1° de enero de 2013.
  3. Las partes dejan expresamente establecido que se comprometen a retomar el diálogo el día 1° de marzo de 2013, a los fines de analizar la situación socioeconómica del país.

Resto del país

Escala

CategoríaAcuerdo 2012Acuerdo 2013 (No homologado)
20122013
Ene - JunJul - OctNovDicEne - AbrMay - AgoSep - Oct
Oficial 3.335 3.733 3.833 3.933 4.233 4.533 4.833
Medio Oficial 3.041 3.408 3.508 3.608 3.908 4.208 4.508
Ayudante 3.006 3.365 3.465 3.565 3.865 4.165 4.465
Peón 2.962 3.311 3.411 3.511 3.811 4.111 4.411
Cajero 3.041 3.408 3.508 3.608 3.908 4.208 4.508
Dependiente 2.981 3.335 3.435 3.535 3.835 4.135 4.435
Repartidor 3.041 3.408 3.508 3.608 3.908 4.208 4.508

Acuerdo 2013 (CCT 478/2006)

Firman el presente acuerdo la FEDERACION ARGENTINA UNION PERSONAL PANADERIAS Y AFINES y la FEDERACION ARGENTINA DE LA INDUSTRIA DEL PAN Y AFINES.

Detalles

  1. El presente Acuerdo Salarial tiene vigencia desde el día 1º de noviembre de 2012 hasta el día 31 de octubre de 2013 inclusive.
  2. Asimismo, ambas partes asumen el compromiso de retomar el diálogo el 1º de noviembre de 2013, a los fines de analizar la cuestión salarial.
  3. Fijar el pago de un “Plus Extraordinario”, de carácter no remunerativo y por única vez, que asciende a la suma de $ 300,00.- (pesos trescientos) que se abonará en una cuota a liquidarse con las remuneraciones correspondientes al mes de diciembre de 2012.-
    Las partes acuerdan que aquellos que hayan acordado o acuerden en el plazo de vigencia del presente acuerdo una suma extraordinaria en iguales condiciones que la presente, podrán absorber con las sumas abonadas o a abonar la asignación no remunerativa pactada en la presente cláusula.
  4. Se deja expresa constancia que las nuevas escalas salariales que se acuerdan resultan aplicables desde el momento de la suscripción del Acuerdo Colectivo Alcanzado.

Acuerdo 260/2012 (CCT 478/2006)

Firman el presente acuerdo la FEDERACION ARGENTINA UNION PERSONAL PANADERIAS Y AFINES y la FEDERACION ARGENTINA DE LA INDUSTRIA DEL PAN Y AFINES.

Detalles

  1. El presente Acuerdo Salarial tiene vigencia desde el día 1º de enero de 2012 hasta el día 31 de octubre de 2012 inclusive.
  2. Asimismo, ambas partes asumen el compromiso de retomar el diálogo el 1º de noviembre de 2012, a los fines de analizar la cuestión salarial.
  3. Fijar el pago de un “Plus Extraordinario”, de carácter no remunerativo y por única vez, que asciende a la suma de $ 200,00.- (pesos doscientos) que se abonará en una cuota a liquidarse con las remuneraciones correspondientes al mes de enero de 2012.-
    Las partes acuerdan que aquellos que hayan acordado o acuerden en el plazo de vigencia del presente acuerdo una suma extraordinaria en iguales condiciones que la presente, podrán absorber con las sumas abonadas o a abonar la asignación no remunerativa pactada en la presente cláusula.

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  • matias gallardo

    Enviado el 2013-05-19 13:48:39

    hola soy oficial panadero y queria saber cual es el sueldo por media jornada y el domingo si se paga doble gracias

    Responder

  • matias

    Enviado el 2013-05-19 13:42:38

    hola soy oficial maestro y queria saber cual es el sueldo por media jornada

    Responder

  • gladys

    Enviado el 2013-05-19 12:28:02

    hola soy cajera, me gustaria saber cuanto es mi sueldo real con 8 hs. de trab. en capital. a la espera de una respueta saluda a ud muy atte. GLADYS.

    Responder

  • GUSTAVO

    Enviado el 2013-05-18 21:28:22

    hola soy gustavo de nqn capital,trabajo en una panaderia mi horario es de 5 de la mañana a 15,16 o 17 hs a veces trabajo solo,mi categoria es medio oficial panadero,pero yo les hago pan ,lo cocino,amaso y corto las facturas dulces y saladas,ylas cocino,los bizcochitos de grasa,despues me toca hacer palmeritas 3 veces la semana ,grisines .marineras .sanwichs de miga los armo,me pagan 4.300 pesos y me dan un premio con el que puedo llegar a garrar 4.700 o 5.000 pesos .ahora me ponen un ayudante al que le tengo que enseñar cosas y le pagan 4.000 pesos por 8 horas .siento que mi trabajo lo tienen en poco y no me valorizan ,porqu el premio qme dan noes premio si tenemos en cuenta las horas que me como laburando,y ademas el otro dia me agarro una lumbalgia y por 10 dias no pude trabajar asi que solo cobre 4.300. el famoso "premio" depende de como ande yo en el mes si por ahi me enfermara o por ahi las cosas no me salen bien me pueden sacar tranquilamente.me siento muy manoseado.quiero saber si estoy equivocado yo o si mi jefe esta actuando bajo la ley .les agradesco su respueta.gracias

    Responder

  • susana tapia

    Enviado el 2013-05-17 22:26:37

    hola soy susana yo trabajo en una panaderia en la parte de cajera y ago parte de control . yo queria saber si a nosotros nos corresponde la zona por que estoy en Rio Gallego - Santa Cruz .

    Responder

  • matias

    Enviado el 2013-05-16 21:58:01

    hola soy official especializado,mi sueldo basico de abril 2013 fue de $2794 quisiera saber si ese es el basico que le corresponde A LA PROVINCIA DE CORDOBA .. ¿?¿?

    Responder

  • hector

    Enviado el 2013-04-30 19:54:39

    es una verguenza que el oficio mas viejo el salario sea tan bajo los industriales cada ves mas rico y los panaderos mas esplotados y esclavisados nadie ase nada com gremialista coimeros y el obrero queda a buena dios

    Responder

  • sergio

    Enviado el 2013-04-26 14:35:50

    hola soy del chaco resistencia i quiro saber en cuanto esta el basico del oficial maestro actual.mi basico es de $3.833 gracias . Y que se haga JUSTICIA.

    Responder

    • sergio

      Enviado el 2013-04-29 23:55:14

      HOLA SERGIO EL OFICIAL MAESTRO TIENE UN BASICO DE $ 5791 PESOS,,EN 8 HORAS DIARIAS,, ASESORATE BIEN ..

  • alejandra

    Enviado el 2013-04-26 01:11:56

    Hola quisiera saber cuanto debo ganar si trabajo seis hs diarias y atiendo horneo decoro limpio y manejo la caja de 15 a 21 hs y si me corresponde el pago del gracias

    Responder

  • antonio

    Enviado el 2013-04-05 22:13:36

    trabajo en una panaderia como maestro amasador o amasador tengo uun sueldo de 3400 pesos trabajo de 4 de la tarde a 8 luego entro a las 3 de la madruga y salgo a las 7y30 de la mañana a veces mas tarde quiesiera saber si es lo q tengo q cobrar .gracias

    Responder

    • sergio

      Enviado el 2013-04-29 23:58:01

      HOLA ANTONIO, EL OFICIAL MAESTRO TIENE UN BASICO DE $ 5791 PESOS,,EN 8 HORAS DIARIAS,, ASESORATE BIEN ..

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