A continuación pueden consultarse los salarios básicos aplicables al personal panadero de la Capital Federal, Provincia de Buenos Aires y del resto del país. Cabe aclarar que en algunas regiones (Córdoba, Salta, Santa Fe, etc.) pueden acordarse salarios diferentes.

 

Capital Federal

Escala Marzo 2014

CategoríaBásicoPresentismoPuntualidadTotal
RAMA PANADEROS
Oficial 5.450,00 107,00 100,00 5.657,00
Medio oficial 5.320,00 107,00 100,00 5.527,00
Ayudante 5.274,00 107,00 100,00 5.480,75
Peón o mantenimiento 5.086,00 100,00 100,00 5.286,25
Cajeros 5.255,00 100,00 100,00 5.455,00
Dependiente 5.236,00 100,00 100,00 5.436,25
Administrativos 5.189,00 100,00 100,00 5.388,75
Encargado 5.405,00 100,00 100,00 5.605,00
Repartidor 5.189,00 100,00 100,00 5.388,75
Ayudante repartidor 5.076,00 100,00 100,00 5.276,25
Aprendiz 4.664,00 100,00 100,00 4.863,75
RAMA INGLESEROS
Oficial 5.660,00 107,00 100,00 5.867,00
Medio oficial 5.489,00 107,00 100,00 5.695,75
Ayudante 5.433,00 107,00 100,00 5.639,50
Peón 5.086,00 100,00 100,00 5.286,25
Administrativos 5.189,00 100,00 100,00 5.388,75
Encargado 5.508,00 100,00 100,00 5.707,50
Cortador/rallador 5.251,00 100,00 100,00 5.451,25
Repartidor 5.189,00 100,00 100,00 5.388,75
Ayudante repartidor 5.076,00 100,00 100,00 5.276,25
Aprendiz 4.664,00 100,00 100,00 4.863,75

Acuerdo 930/2013 (CCT 269/1995)

Firman el presente acuerdo la UNION PERSONAL PANADERIAS Y AFINES, la CAMARA DE INDUSTRIALES DE PANADEROS DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES y la ASOCIACION DE PANADEROS DE LA CAPITAL FEDERAL.

Detalles

  1. Se otorga un incremento salarial del 25% sobre los salarios básicos de la escala salarial vigente al mes de marzo de 2013, a abonar de la siguiente manera:
    1. 10% para los meses de abril, mayo y junio de 2013;
    2. 9% para los meses de julio, agosto y setiembre de 2013;
    3. 6% para los meses de octubre 2013 al 28 de febrero de 2014.
  2. Dichos porcentuales se calcularán en todos los casos sobre los básicos vigentes al mes de marzo de 2013.
  3. Asimismo acuerdan abonar a partir del 1 de marzo de 2014 un incremento de $ 50 para el adicional por presentismo y de $ 50 para el adicional por puntualidad.
  4. El presente acuerdo salarial tiene vigencia desde el mes de abril de 2013 y el 28 de febrero de 2014, inclusive.

Buenos Aires

Escala 2014

Categoría20142015
Enero
(Base)
MarzoJunioSeptiembreEnero
Oficial Maestro 6.081 6.690 7.136 7.582 8.028
Medio Oficial 5.796 6.376 6.801 7.226 7.651
Ayudante 5.702 6.272 6.690 7.108 7.526
Dependiente 5.702 6.272 6.690 7.108 7.526
Cajera 5.895 6.485 6.917 7.349 7.781
Repartidor 5.702 6.272 6.690 7.108 7.526
Peón 5.585 6.144 6.554 6.964 7.374

Acuerdo Marzo 2014 (CCT 231/94) - Pendiente de homologación

Firman el presente acuerdo, con fecha 21/03/2014, la FEDERACION OBREROS Y EMPLEADOS DE PANADERIAS Y AFINES DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES (F.O.E.P.A.) y la FEDERACION INDUSTRIAL PANADERIL DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES.

Detalles

  1. El presente acuerdo salarial tiene vigencia desde el mes de marzo de 2014 hasta el mes de febrero de 2015, inclusive.
  2. Las partes dejan expresamente establecido que se comprometen a retomar el diálogo el día 1° de marzo de 2015, sin perjuicio de volver a reunirse en el mes de noviembre de 2014, a los fines de analizar la situación socioeconómica del país.

Acuerdo Diciembre 2013 - Pendiente de homologación

Se establece el pago de una suma no remunerativa y extraordinaria $ 1.200 a abonarse en tres cuotas iguales y consecutivas de $ 400 conjuntamente con las remuneraciones de diciembre 2013, enero 2014 y febrero 2014.

Resto del país

Escala 2014

Categoría20132014
OctubreNoviembreDic - FebMarzo - MayoJun - AgoSep - Oct
  Escala Anterior   350 350 350 350
Oficial 4.833 4.833 5.183 5.533 5.883 6.233
Medio Oficial 4.508 4.508 4.858 5.208 5.558 5.908
Cajero 4.508 4.508 4.858 5.208 5.558 5.908
Repartidor 4.508 4.508 4.858 5.208 5.558 5.908
Ayudante 4.465 4.465 4.815 5.165 5.515 5.865
Dependiente 4.435 4.435 4.785 5.135 5.485 5.835
Peón 4.411 4.411 4.761 5.111 5.461 5.811

Acuerdo 2014 (CCT 478/2006)

Firman el presente acuerdo, con fecha 21/12/2013, la FEDERACION ARGENTINA UNION PERSONAL PANADERIAS Y AFINES y la FEDERACION ARGENTINA DE LA INDUSTRIA DEL PAN Y AFINES.

Detalles

  1. El presente Acuerdo Salarial tiene vigencia desde el mes de diciembre de 2013 hasta el mes de octubre de 2014 inclusive.
  2. Se pacta una recomposición salarial comprendida por cuatro etapas, cuyos montos y modalidades revisten carácter remunerativo y acumulativo.
  3. Asimismo, ambas partes asumen el compromiso de retomar el diálogo el 1º de noviembre de 2014, a los fines de analizar la cuestión salarial.
  4. Se deja expresa constancia que las nuevas escalas salariales que se acuerdan resultan aplicables desde el momento de la suscripción del Acuerdo Colectivo Alcanzado.

Comentarios

0 #27268 migueldicampli 07-09-2020 20:27
Quisiera saber los beneficios de la suscripcion y el costo mensual o anual del mismo
Dr. Jose Di Campli, abogado, Mat XXI353, Rosario, Santa Fe. Tel Cel 341-3033863, mail:
Saludos Atentamente
Responder | Responder con una citación | Citar | Reportar al moderador
0 #22519 Ruben Lopez 09-05-2019 16:11
Buen día señores, necesito urgentemente si me pueden enviar por esta vía, el salario según convenio, de provincia de Buenos Aires, correspondiente a la categoría "ayudante de repostero" desde el 01/2013 a 12/2016 inclusive, desde ya muchas gracias. Atte Ruben Lopez.
Responder | Responder con una citación | Citar | Reportar al moderador
+2 #19119 Manuel Gastón 30-08-2017 06:44
Buenos días .. quisiera si pueden mandarme la escala salarial de panaderos de corrientes x favor!! Desde ya muchas gracias.
Responder | Responder con una citación | Citar | Reportar al moderador
+3 #17074 uriz 13-01-2017 12:18
Necesito Escalas Salariales Panaderos 2016/2017 para todo el pais, que creo que es la que corresponde a Rio Negro o la que corresponda a la provincia. Gracias
Responder | Responder con una citación | Citar | Reportar al moderador
+8 #16720 Pedro Valdez 04-12-2016 13:01
Por favor si me pueden enviar escala salarial de panaderos para el año 2016 y 2017
Responder | Responder con una citación | Citar | Reportar al moderador
+1 #15181 TamaraTissieres 01-08-2016 10:14
Buenos dias, queria saber cuando deberia cobrar el puesto administrativo de panaderos durante este año en el sur del pais. Muchas gracias
Responder | Responder con una citación | Citar | Reportar al moderador
+3 #15078 Diego8200 23-07-2016 12:53
hola me suscribo
Responder | Responder con una citación | Citar | Reportar al moderador
0 #13966 Luka0 29-04-2016 23:24
Hola soy gaston meza y vivo en libertad zona oeste, y estube 8 años trabajando los 2 turnos y nunca me blanclearon y por trabar doble turno me daban 800. Fijate que tantas disgustos pase que me quiero dedicar a otra cosa. X tema desalud
Responder | Responder con una citación | Citar | Reportar al moderador
+2 #13618 emanuel oliva 06-04-2016 20:42
serian tan amables de decirme el sueldo de los ayudantes de panadería 2015 y 2016 les agradecería
Responder | Responder con una citación | Citar | Reportar al moderador
0 #13543 juan pablo paez 03-04-2016 17:56
Buenas tardes. Necesitaria si me podrian informar cual es la escala salarial 2016 para los trabajadores comprendidos en el CCT 478/06.
Desde ya muchas gracias.
Responder | Responder con una citación | Citar | Reportar al moderador

Escribir un comentario

POR CONSULTAS SOBRE SUSCRIPCIONES, ESCRIBIRNOS a estudio@jorgevega.com.ar