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Lunes, 23 de Septiembre de 2013

Escala Salarial Gastronómicos 2013-2014 (UTHGRA - FEHGRA) + RECIBO

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En este artículo pueden consultarse los salarios básicos para todas las categorías hasta julio de 2014, mes por mes, y con alto grado de detalle. Además, la tabla permite calcular antigüedad, presentismo y adicionales.

 

Recibo de sueldo (CCT 389/04) hasta julio de 2014

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Información a la cual tendré acceso

El modelo de recibo de sueldo realiza los cálculos de cada uno de los conceptos (Sueldo básico, horas extras, etc.) en función a las opciones seleccionadas por el usuario (mes, categoría, zona, etc.).

Puede ver un modelo de liquidación similar en el siguiente enlace: http://jorgevega.com.ar/laboral/71.html

Opciones disponibles

Entre otras opciones, se pueden configurar las siguientes:

  • Zona, tipo de establecimiento y categoría (Puede acceder a información adicional en el cuadro inferior de esta página).
  • Tipo de jornada: completa o parcial.
  • Período: desde mayo de 2012 a julio de 2014
  • Adicionales: antigüedad, alimentación y asistencia.
  • Cantidad de horas extras realizadas en el mes (al 50% y al 100%).

Conceptos incluidos

Dependiendo de las opciones seleccionadas por el usuario, el sistema realizará los siguientes cálculos:

  1. Sueldo básico
  2. Adicionales (Antigüedad, Asistencia, Alimentación y Complemento de servicios)
  3. Horas Extras al 50% y al 100%
  4. Sueldo anual complementario
  5. Aportes (Jubilación, Ley 19032, Obra social, Sindicato, etc.)
  6. Adicionales, remunerativos o no, dispuestos por los acuerdos de los años 2012 y 2013.

(*) Según información proporcionada a DineroMail o MercadoPago.

Para usuarios registrados:

Acuerdo 2013

Se acordó un incremento salarial a pagar durante los meses de junio 2013 a junio 2014 en la forma que se enuncia a continuación:

  1. Desde junio hasta septiembre 2013, como no remunerativo, bajo el concepto: 'Acuerdo Salarial 2013 Suma NO remunerativa'
  2. Desde octubre 2013 hasta abril 2014, como remunerativo, bajo el concepto: 'Acuerdo Salarial 2013 Suma remunerativa'
  3. Durante mayo y junio de 2014, como remunerativo, bajo el concepto: 'Remanente Acuerdo Salarial 2013'

Dichas sumas se incorporarán a los salarios básicos en los meses de mayo (equivale a un incremento del 12,5% respecto al básico vigente al mes de mayo de 2013) y julio de 2014 (25%) tal como puede verse en la planilla adjunta al acuerdo.

Respecto al pago de la suma no remunerativa del mes de junio, el mismo podrá hacerse efectivo hasta el 20 de julio de 2013.

A diferencia de otros años, sobre las sumas no remunerativas establecidas en el presente acuerdo no se deberán aplicar ningún tipo de descuento (El año pasado se descontaban los siguientes conceptos: seguro de vida y sepelio, fondo convencional ordinario, cuota sindical y contribución solidaria).

Contribución especial empresarial de asistencia social

Con carácter excepcional y transitorio, como contribución especial empresarial con el objetivo de capacitación, turismo social y asistencia de los trabajadores- representados y su grupo familiar comprendidos en el CCT 389/04, las empresas del sector efectuarán una contribución extraordinaria por única vez y de carácter excepcional, consistente en el pago de tres (3) cuotas de $ 100.- (pesos cien) cada una por cada trabajador comprendido en la nómina de dependientes a depositarse la primera el 16 del mes de agosto de 2013; la segunda el 18 del mes de septiembre de 2013 y la tercera y última el 16 del mes de octubre de 2013. A fin de computar la cantidad de trabajadores a los efectos de esta última contribución se estará a la cantidad de trabajadores del último días del mes inmediato anterior a la fecha de vencimiento de la cuota a pagar. Todas las cuotas deberán depositarse en la cuenta N° 19.026/48, del Banco de la Nación Argentina -Sucursal Plaza de Mayo-, mediante la utilización del sistema aplicativo de pagos que a tal fin posee la entidad gremial firmante, el cual emite las boletas de depósito correspondiente.

Absorción

Se establece que los adicionales e incrementos acordados podrán ser absorbidos hasta su concurrencia respecto de aquellas sumas que hubieran sido otorgadas a cuenta de la presente negociación, o bajo el concepto de a cuenta de futuros aumentos o cualquier otro concepto similar otorgado por el empleador.

Contribución Solidaria

La representación sindical dispone una contribución solidaria a cargo de la totalidad de los trabajadores dependientes incluidos en el ámbito del convenio colectivo de trabajo 389/04, consistente en el 2% (dos por ciento) mensual del total de las remuneraciones sujetas a aportes y contribuciones legales, durante el período de vigencia del presente acuerdo salarial y como perteneciente a la presente negociación colectiva, durante el período de vigencia del presente acuerdo salarial (01 de junio de 2013 al 31 de mayo de 2014).

Se deja aclarado que en el caso de trabajadores afiliados a la Unión de Trabajadores del Turismo Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina el monto de la cuota sindical absorbe el monto de la contribución especial solidaria establecida en el presente Acuerdo, no debiendo realizarse retención por este concepto a dichos dependientes.

Descargar acuerdo

Acuerdo Julio 2013.

Acuerdo 2012

Si bien se establecieron montos fijos, puede afirmarse que se acordó un incremento del 27%, sobre los salarios básicos vigentes al mes de mayo de 2012, a pagar en forma escalonada:

  • Junio a Septiembre: 10% (no remunerativo)
  • Octubre a Diciembre: 20% (10% no remunerativo y 10% remunerativo)
  • Enero a Marzo: 27% (7% no remunerativo y 20% remunerativo)

Estas sumas se detallarán por separado en el recibo de sueldo bajo la denominación "Acuerdo Salarial 2012 Suma no remunerativa" y "Acuerdo Salarial 2012 Suma remunerativa", sin incorporación a los básicos del convenio. Sin embargo, en el mes de abril de 2013 se liquidará con la leyenda "Remanente Acuerdo Salarial 2012" (remunerativo) y será igual a la mitad del valor vigente en el mes anterior (ver tabla).

Pese a que el aumento es del 27%, cuando se conformen los nuevos básicos en los meses de abril y mayo del año 2013 el aumento efectivo será del 12,5% y 25% respectivamente.

Aportes y Contribuciones

  • El adicional NO remunerativo tributará únicamente los aportes a cargo de los trabajadores y las contribuciones a cargo de los empleadores fijados en el CCT 389/04 denominados: seguro de vida y sepelio, fondo convencional ordinario, cuota sindical y contribución solidaria.
  • Los aumentos remunerativos no forman parte del básico y no tienen incidencia en los adicionales convencionales (antigüedad, etc.). Obviamente, lo mismo sucede con la parte no remunerativa.
  • Contribución Especial de Asistencia Social: del 3% a cargo de todos los trabajadores y del 5,1% a cargo de los empleadores, sobre los incrementos no remunerativos.
  • Contribución especial y extraordinaria: por única vez a cargo de todos empleadores comprendidos en el CCT 389/04 de $ 70 por cada trabajador dependiente comprendido en el referido CCT, pagadera a los 15 días de homologado el presente acuerdo.
  • Contribución Solidaria: a cargo de la totalidad de los trabajadores no afiliados a UTHGRA, pero incluidos en el CCT 389/04, consistente en el 2% mensual del total de las remuneraciones sujetas a aportes y contribuciones legales, durante el periodo de vigencia del presente acuerdo salarial (01 de junio de 2012 al 31 de mayo de 2013). Los afiliados pagan, en cambio, la Cuota Sindical.

Descargar Acuerdo: Acuerdo Agosto 2012 (sustituye al acuerdo firmado en junio)

Acuerdo 2011

Se pagará un incremento no remunerativo en los siguientes meses:

  1. Mayo 2011: 10% sobre el sueldo básico de mayo.
  2. Junio 20115% sobre el sueldo básico de junio más el acumulado anterior (a).
  3. Julio 2011: 5% sobre el sueldo básico de julio más el acumulado anterior (a+b).
  4. Septiembre 2011: 2% sobre el sueldo básico de septiembre más el acumulado anterior (a+b+c).
  5. Octubre 20112% sobre el sueldo básico de septiembre más el acumulado anterior (a+b+c+d).
  6. Noviembre 2011: 5% sobre el sueldo básico de septiembre más el acumulado anterior (a+b+c+d+e).
  7. Enero 2012: 5% sobre el sueldo básico de septiembre más el acumulado anterior (a+b+c+d+e+f).

Dichas sumas se incorporarán al básico en los meses de abril y mayo de 2012 en partes iguales.

Sobre dichas sumas se descontaran los siguientes aportes y contribuciones:

  • Obra social.
  • Seguro de vida y sepelio.
  • Fondo de convenio.
  • Cuota sindical y/o cuota solidaria.

Ver detalles del acuerdo en el siguiente enlace:

Acuerdo 2010

Ver detalles del acuerdo en el siguiente enlace:

Escala salarial: hasta julio 2014
Trabajadores comprendidos en el Convenio Colectivo de Trabajo (CCT) Nº 389/04

 

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Comentarios   

0 #6169 MAJO 16-04-2014 20:25
Una consulta: que pasa con los aportes y contribuciones para el 931 cuando solo trabajan los fines de semana 4 horas? cuales son los mínimos? saludos
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0 #6091 marcelino 15-04-2014 11:10
SR jorge si trabajo de camarero con jornada reducida de 5 hs,me corresponde asistencia perfecta?
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0 #6138 Juan Fer 16-04-2014 09:23
Cito a marcelino:
SR jorge si trabajo de camarero con jornada reducida de 5 hs,me corresponde asistencia perfecta?

Corresponde en forma proporcional a la jornada de 5 hs,si es que no tuvo ausencias, claro
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0 #6046 lauris 12-04-2014 21:28
Como hago para saber que categoria es cierto restaurante o casa de lomitos?
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0 #6021 Horacio Rivero 10-04-2014 22:59
Hola ComO Estas Queria Saber Cuanto Debe Ganar Un Delivery Con Un Recibo De 4 Hs Diari. Desde Muchas Gracias.
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+3 #6017 rosa 10-04-2014 19:34
Hola quisiera saber cuanto tengo que ganar trabajo en un comedor 4 horas por dia de lunes a viernes tengo la categoria 1 gracias
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+1 #5980 mariela 09-04-2014 12:57
Hola, quisiera saber donde hago un descargo o a quien me puedo dirigir ya que cobro como Peón general al igual que todos mis compañeros en un hotel 4 estrellas, nos dicen que esta bien un sueldo neto de $4894. Cabe destacar que ninguno de nosotros somos peones generales y la ultima persona que se quejó al sindicato fue despedida. No pagan feriados, ni horas extras ni nada. En 6 meses solo aumentaron $230.
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+1 #5794 karina 02-04-2014 21:28
hola jorge ,yo soy mucama en un hotel 2 estrellas ,antiguedad 8 años y trabajo 8 hs diarias cuanto debo cobrar '
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+2 #5942 romi_ariel89@hotmail 08-04-2014 18:00
Hola me llamó guillermo me gustaría save cuanto es el básico jornal para cocinero.
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+2 #5777 nelida gomez 01-04-2014 23:30
buenas noches quiciera saber cuanto deberia estar cobrando por 8 horas de trabajo como encargada de cocina x mes ? muchas gracias espero pronta respuesta !!!!!
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0 #5682 Lucas 26-03-2014 18:04
Hola, mi nombre es Lucas y quisiera saber cuanto es el sueldo bruto de un ayudante de cocina en Capital.

Tengo de experiencia 1 año.

Saludos y gracias.
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+1 #5666 daniel leiva 24-03-2014 05:39
Hola trabajo en un hotel de pasajeros en san telmo como conserje de noche de 23 hs a 06 hs quiero saber por favor cual es mi categoria, no es un hotel con calificacion, es decir no tiene estrellas. gracias
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